El fuego, agua, los alimentos e ingredientes, el filo de los cuchillos e incluso los materiales de los instrumentos, así como los desinfectantes y demás agentes de limpieza que tiene contacto con la mesada, la terminan dañando por el constante uso al que se ven sometidos sobre ella.

La cocina como espacio de trabajo gastronómico, es uno de los lugares mas exigentes para cualquier material que este expuesto a las actividades que en ella se desarrolla. Por todo esto, es importantísimo tener en cuenta para la elección de la encimera, lo siguiente:

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Para hacer que nuestra casa sea un lugar de buen gusto, cómodo y agradable a eventuales visitas, basta con renovar algunos muebles. Los de madera por ejemplo, son fáciles de retocar y no hace falta comprar  nuevos, listo!

Una buena alternativa es patinarlos, sin caer en excesos claro, solo como para combinar con el resto. Es una tarea muy simple que  requiere algunos elementos y algo de paciencia. El tipo de barniz o de pintura puede ser diverso en colores y  lucir diferente sobre base blanca. Todo  depende del gusto personal de quien lo hace.

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